Speisekarte

Apéritif

• Sherry4,00 €

  trocken, medium

• Martini4,50 €

  Bianco, Rosso, Dry

• VW6,00 €

  Martini mit Williamsbirne

• Glas Sekt4,50 €

  trocken oder halbtrocken

• Kir Royal5,50 €

  Sekt mit Creme de Cassis

• Aperol Spritz6,50 €

  Sekt mit Aperol

Vorspeise

• Besonders zu empfehlen
  Frische Champignonköpfe13,00 €

  mit Schinken, und mit Käse überbacken, dazu Baguette

• Gebackener Schafskäse11,00 €

  mit Zwiebeln und Paprika garniert, dazu Baguette

• Gebackener Camembert10,00 €

  mit Preiselbeeren, Butter und Toast

• Carpaccio vom Rind13,00 €

  auf Rucolasalat mit Parmesankäse und Baguette

Hausgemachte Suppen

• Ungarische Gulaschsuppe6,50 €

  Pikant mit Baguette

• Hühnersuppe6,00 €

  mit Einlage und Baguette

• Spinatcremesuppe5,00 €

  mit Buttercroutons

• Tomatencremesuppe5,00 €

  mit Baguette

• Champignoncremesuppe5,00 €

  mit Baguette

Kleine Gerichte

• Kleines Schnitzel15,00 €

  mit Bratkartoffeln und Salat vom Buffet

• Schweinefiletmedaillons „Amsterdam“18,00 €

  mit Käse und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Kroketten, Broccoli und Salat vom Buffet

• Lady Toast16,00 €

  Hähnchenbrust auf Toast mit Pfirsich, Sauce Hollandaise und Käse überbacken

• Herren Toast24,00 €

  kleines Roastbeef auf Toast mit Röstzwiebelringen und Spiegelei

Salatteller

• Wellness Salat16,00 €

  saftig gegrillte Putenstreifen auf buntem Salat mit Sahnedressing und frischen Früchten, dazu Brot

• Salatteller „Bulgarische Art“14,00 €

  gemischter knackiger Salat mit Schafskäse, Oliven und Brot

• Salatteller „Mediterran“14,00 €

  gemischter Salat mit Thunfisch, garniert mit Oliven und gekochtem Ei, dazu Brot

• Salat vom Buffet6,00 €

  Wählen Sie aus unserem Salatbuffet nach Herzenslust – täglich frisch zubereitet, mit Ihrem Lieblingsdressing oder Essig und Öl

Vegetarisch

• Pfannengemüse15,00 €

  Gegrilltes Gemüse der Saison, dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm und Salat vom Buffet

• Besonders zu empfehlen
  Mediterrane Nudeln (pikant)15,00 €

  tomatisierte Penne mit Gemüse und mediterranen Kräutern, dazu Salat vom Buffet

• Champignon Risotto16,00 €

  mit Lauchzwiebeln, Walnüssen, Parmesan und Salat vom Buffet

Nudelgerichte

• Käsespätzle14,00 €

  Schwäbische Spätzle in Butter geschwenkt und mit Käse überbacken, dazu Salat vom Buffet

• Lachsnudeln19,00 €

  Nudeln mit Lachsstreifen und Spinat in Sahnesauce, dazu Salat vom Buffet

• Curry-Sahne Nudeln (pikant)18,00 €

  Nudeln mit Paprika und Putenstreifen in Currysahnesauce, dazu Salat vom Buffet

Kulinarische Extravaganzen

• Westfälische Putenleber15,00 €

  in Butter gebratene Putenleber, garniert mit Apfelscheiben, Röstitalern und Salat vom Buffet

• Hähnchenbrust „Camembert“23,00 €

  überbacken mit Camembert, dazu Kroketten, Broccoli, Preiselbeersahne und Salat vom Buffet

• Hähnchenbrust „Tessiner Art“22,00 €

  in grüner Pfefferrahmsauce mit frischem Broccoli, Röstitalern und Salat vom Buffet

• Hähnchenbrust vom Grill20,00 €

  dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm und Salat vom Buffet

• Florentiner Lendchen23,00 €

  gegrillte Schweinemedaillons auf Sahnespinat mit Röstitalern und Salat vom Buffet

• Pfefferlendchen24,00 €

  gegrillte Schweinefiletmedaillons in pikanter Pfefferrahmsauce mit Bratkartoffeln, grünen Speckbohnen und Salat vom Buffet

• Ambrockteller23,00 €

  verschiedene gegrillte Sorten Fleisch mit Bratkartoffeln und Salat vom Buffet

• Schweinefilet vom Grill21,00 €

  Pommes frites, Djuvetschreis und Salat vom Buffet

• Hacksteak „Hirten Art“19,00 €

  gefüllt mit Schafskäse, dazu Djuvetschreis, Pommes frites und Salat vom Buffet

• Besonders zu empfehlen
  Lammspieß26,00 €

  mit Rosmarinkartoffeln, grünen Bohnen im Speckmantel, dazu Salat vom Buffet

• Filetspieß „Madagaskar“24,00 €

  verschiedene Filetmedaillons am Spieß gegrillt auf pikanter Pfeffersauce, dazu Bratkartoffeln und Salat vom Buffet

• Cevapcici17,00 €

  mit Pommes frites, Djuvetschreis und Salat vom Buffet

• Raznjici17,00 €

  Fleischspieße mit Pommes frites, Djuvetschreis und Salat vom Buffet

• Halb & Halb17,00 €

  Fleischspieß und Cevapcici mit Pommes frites, Djuvetschreis und Salat vom Buffet

Schnitzel

auch vom Hähnchen + 1,00 €

• Schnitzel „Wiener Art“17,00 €

  mit Pommes frites und Salat vom Buffet

• „Jägerschnitzel“18,00 €

  mit Champignonsauce, Pommes frites und Salat vom Buffet

• „Paprika Schnitzel“18,00 €

  mit Pommes frites und Salat vom Buffet

• Besonders zu empfehlen
  „Berner Schnitzel“19,00 €

  überbacken mit gerösteten Champignons, Spargel, Sauce Hollandaise und Käse, dazu Röstitaler und Salat vom Buffet

• „Cordon bleu“19,00 €

  Paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites und Salat vom Buffet

Ausgefallene Spezialitäten

in Pfannen serviert

• Leber a la „Venecia“16,00 €

  Geschnetzelte Putenleber mit Zwiebel und Apfelstücken in Rotweinsauce, dazu Salzkartoffeln und Salat vom Buffet

• Schwäbischepfanne23,00 €

  Schweinemedaillons auf Butterspätzle mit Champignonsauce, dazu Salat vom Buffet

• Besonders zu empfehlen
  Satarasch (scharf)19,00 €

  Schweinefiletspitzen gedünstet mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, gebündelt mit Ei, dazu Butterreis und Salat vom Buffet

• Bretonischer Pfeffertopf24,00 €

  Rind- und Schweinefiletspitzen, bunte Pfefferkörner, Schattenmorellen in Burgundersauce mit Grillkartoffeln und Salat vom Buffet

Argentinische Steaks

Wenn Sie keine besonderen Wünsche äußern, wird Ihr Steak „Medium“ (rosa) gegrillt.

• Argentinisches Rumpsteak29,00 €

  mit Folienkartoffel und Salat vom Buffet

• Rumpsteak „Pariser Art“31,00 €

  mit Champignonsauce mit grünem Pfeffer, Kroketten, grünen Bohnen im Speckmantel und Salat vom Buffet

• Rumpsteak „Alt Deutsch“30,00 €

  dazu Bratkartoffeln (mit Speck), gerösteten Zwiebeln und Salat vom Buffet

• Lustiger Bosniak31,00 €

  Rumpsteak gefüllt mit Kochschinken und Käse, dazu Pommes frites, Djuvetschreis und Salat vom Buffet

• Zwiebelrostbraten30,00 €

  zarte Rumpsteakscheiben mit gerösteten Zwiebeln, Pommes frites und Salat vom Buffet

• Besonders zu empfehlen
  Wasser und Erde35,00 €

  Gambas und Rumpsteak auf Blattspinat mit Butterreis, Kürbiskern Röstis, Sauce Bernaise und Salat vom Buffet

Fischgerichte

• Gegrilltes Lachsfilet23,00 €

  auf würzigem Blattspinat mit Salzkartoffeln und Salat vom Buffet

• Calamaris16,00 €

  Tintenfischringe mit Remoulade, Petersilienkartoffeln und Salat vom Buffet

• Rotbarschfilet21,00 €

  auf Senf-Dill-Sauce mit Salzkartoffeln und Salat vom Buffet

Kindergerichte

• Kinderschnitzel9,00 €

  mit Pommes frites und Salat

• Kinder Nudeln8,00 €

  mit Kochschinken in Tomatensauce

• Käptain Iglo8,00 €

  goldbraun gebratene Fischstäbchen mit Pommes frites und Salat

• Chicken Nuggets9,00 €

  mit Pommes frites und Salat

Dessert

Fragen Sie nach unserer Eiskarte!

• Palatschinken7,50 €

  mit Vanilleeis, Schokoladensauce und frischer Sahne

• Heißer Apfelstrudel7,50 €

  mit Vanilleeis und Sahne

• Schoko Soufflé7,50 €

  Warme Schokoküchlein mit flüssigem Kern, dazu Walnusseis und frische Sahne

Warme Getränke

• Tasse Kaffee2,80 €
• Espresso2,50 €
• Doppelter Espresso3,90 €
• Espresso Macchiato2,90 €
• Cappuccino3,50 €
• Latte Macchiato3,90 €
• Latte Macchiato mit Baileys5,50 €
• Pott Kakao3,50 €
• Glas Tee2,80 €
• Grog4,00 €
• Glühwein3,50 €
• Heiße Zitrone3,50 €

Vio Schorle

• Bio Apfel3,80 €
• Bio Rhabarber3,80 €
• Bio Johannisbeeren3,80 €

Longdrinks

• Wodka Orangensaft6,50 €
• Wodka Lemon6,50 €
• Bacardi Cola6,50 €
• Asbach Cola6,50 €
• Whisky Cola6,50 €
• Gin Tonic6,50 €
• Pernod Cola6,50 €
• Jägermeister Cola6,50 €
• Jägermeister Fanta6,50 €
• Amaretto Apfel6,50 €
• Amaretto Kirsch6,50 €